从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论小羽:好评
海南五星酒店,环境不要说,美的不要不要的!春节入住,除了价格涨的太贵,其余的没什么可说的,绝对一级棒体验
PP:好评
酒店的餐厅很喜欢!中餐厅的饭菜很美味~最最最主要的是前台的姑娘们太暖心了,每一件事情都帮忙处理的很好。倒是小艺有些让我失望。N个客服才处理了事情,感谢最后一位小艺客服姑娘!第一位客服真心不能把处理事务中的个人情绪带给工作跟客人!一直在艺龙订出行房间,每次都有小艺推荐的非常赞~给你们一个真心实意的评论就是客服不要随便就代表你们各种不同意各种不行各种和稀泥!要认清实际哦!
白玛德吉:好评
带家人去三亚玩!朋友介绍的,环境很不错!房间很大,我最喜欢的是床正对着大海,早上起来躺着就能看到大海!心情特别好!超级棒,下次还会再来!